HERSCHEL Y PLANCK

El pasado jueves 14 de mayo el cohete lanzador “Ariane 5” depositó en el espacio los satélites Herschel y Plank pertenecientes a la Agencia Espacial Europea (ESA). Esta Agencia ha seleccionado nuestro ONTAÑÓN RESERVA 2001 como vino conmemorativo del evento. Para la ocasión ha sido vestido con etiquetas personalizadas y se ha obsequiado con él a cada una de las personas que han trabajado día a día durante 15 años para que este proyecto vea la luz.

Continuación:

El Ontañón Reserva 2001 ha sido elaborado con esmero y procede de uvas de nuestra finca “La Pasada” cuyos viñedos se asientan en las faldas del Monte Yerga a 600 metros de altitud. Un vino especial, formado por 95% tempranillo y 5% de graciano que ha permanecido 24 meses en barrica de roble nuevo, con trasiegos cada 4 meses.

Además, una de las ingenieras del satélite Planck, Leticia Pérez Cuevas, pertenece a la familia Ontañón, lo que hace que, en la bodega, vivamos con especial ilusión ambos lanzamientos.

En palabras de la propia Leticia, ésta es una importantísima apuesta científica de la Agencia Espacial Europea con la que se pretende obtener datos sobre el origen y la evolución del universo y medir el resultado de la radiación ocurrida en el inicio del cosmos.

Buena suerte y un brindis por el éxito de Hershel y Planck!

HERSCHEL AND PLANCK

The satellites Herschel and Plank were launched on May 14th on an Ariane 5 from ESA (European Space Agency)’s Spaceport in Kourou, French Guiana. ESA selected our ONTANON RESERVA 2001 as the event’s commemorative wine. The bottles were prepared for the occasion with a special custom-made label and were given to each person that has participated in the project for the last 15 years.

It was very important to make a good selection of the grapes for this exceptional Ontanon Reserva 2001. The main grape used for this elaboration is the tempranillo variety (95%). We can also find the graciano variety (5%) from one of our wilder and more beautiful vineyards called “La Pasada”, unfolding interlaced hills and whose beauty is unrivalled for lovers of nature.

One of the engineers who created the satellite Plank is Leticia Perez Cuevas, member of the Ontanon family. Leticia declared that this is a very important scientific step for ESA and for humankind since the purpose is to obtain more details about the origin and evolution of the Universe.

Good luck and raise your glass to the success of Hershel and Planck!